Qu'est-ce que le compost ?
Le compostage est le processus biologique naturel de décomposition des matières organiques sous l'action de micro-organismes, champignons microscopiques ou bactéries en présence d'oxygène et d'eau. Après quelques mois de fermentation (6 à 7 mois), on obtient un produit comparable au terreau de bonne qualité appelé compost, qui nourrit la terre en lui apportant des minéraux essentiels et participe ainsi à la croissance des végétaux.

À quoi sert le compost ?
Certains l'appellent l'or brun! Vous pouvez ajouter votre or brun à vos plates-bandes, à votre potager, à vos plantes d'intérieur et même en épandre sur votre pelouse. Procédez tout d'abord à l'aération de votre pelouse puis recouvrez-la d'une couche de compost d'une épaisseur de ¼ à ½ pouce. Les trous laissés par l'aérateur se rempliront de compost qui enrichira le sol et y introduira une microflore essentielle. Pour de meilleurs résultats, répandez le compost sur votre pelouse avant une averse.

La durée du processus de compostage dépend du type de matières incorporées, du nombre de retournements et des conditions climatiques. Par exemple, un compost démarré au printemps est utilisable dans le jardin après 4 à 5 mois et 1 à 2 retournements du tas.

L'utilisation du compost enrichit le sol et améliore sa structure. Le compost permet une meilleure rétention d'eau dans le sol et atténue l'érosion causée par l'eau et le vent.

Pourquoi un composteur ?
Le composteur individuel permet de valoriser vous-même tous vos déchets organiques (déchets de jardin, restes de tables, …), soit près de 45% de l'ensemble des matières résiduelles de la maison.

Plus esthétique qu'un compostage à l'air libre, le composteur vous permet de réduire l'encombrement au sol, de conserver l'endroit propre et d'accélérer la fermentation en maintenant la chaleur.

Vous produisez ainsi un amendement naturel, économique et de qualité pour votre jardin.

Le compostage individuel est un moyen des plus anciens et des plus naturels pour le traitement et la valorisation des matières organiques. En réalisant votre propre compost, vous participez à la protection de l'environnement en diminuant les quantités de déchets à collecter, transporter et éliminer.

Pour vous démontrer à quel point le principe de compostage est simple et efficace, la RIDT a décidé de vendre des composteurs au citoyens intéressés et de leur offrir 50% de rabais sur leur coût d'achat.

Le rabais est consenti pour l'achat d'un premier composteur par adresse civique. Des composteurs supplémentaires peuvent être achetés au prix courant.

Voici les 2 modèles disponibles et leur coût (taxes incluses) :

Modèle en plastique Capacité : 300 litres Prix courant : 52 $ Prix avec rabais : 26 $		Modèle en bois torréfié : Capacité : 400 litres Prix courant : 88 $ Prix avec rabais : 44 $

Pour réserver un composteur, contactez la RIDT (853-2220) ou votre bureau municipal.

Construire sa propre boîte à compost :
Bien qu'il soit plus rapide d'en acheter un tout fait, peut-être voudrez-vous, par souci d'économie, fabriquer vous-même votre composteur. Il suffit de savoir tenir un marteau.

Vous pouvez bâtir un modèle circulaire avec de la clôture à neige. Enfoncez tout d'abord des pieux dans le sol pour en solidifier la structure.

Si vous vous sentez créatif, clouez ensemble des sections planches de bois de 2'' x 4'' en les distançant d'au moins ½ pouce et pour les parois, utilisez du grillage.

Vous pouvez fabriquer une boîte ouverte sur le dessus ou y ajouter un couvercle.

Certains composteurs n'exigent même pas l'utilisation d'un marteau. Recyclez un vieux baril de plastique en y perçant quelques trous sur les côtés pour permettre à l'air de circuler. Ou encore empilez des blocs de ciment pour créer trois murs entre lesquels vous déposerez les matières organiques.

Peu importe l'allure et la forme que prendra votre boîte à compostage, il y a 3 conditions essentielles à respecter pour qu'elle soit efficace.
- Un couvercle pour protéger le compost de la pluie et de la neige.
- Un moyen pour avoir accès facilement au compost, pour le retourner à chaque semaine et pour enlever le produit final.
- Des trous et des orifices pour favoriser l'aération .

En réalité, vous n'avez même pas besoin d'un contenant pour faire du compost! Vous pouvez simplement en faire un tas au fond de votre cour. Toutefois, tout sera plus propre et plus net si vous utilisez un contenant.

L'emplacement du tas de compost :
Il vaudrait mieux qu'il soit dans un endroit ombragé. L'ombre favorisera la rétention de l'humidité durant l'été. L'endroit idéal serait à l'ombre d'un grand feuillu pour que votre tas de compost bénéficie de l'ombre en été et du soleil le reste de l'année. Si c'est impossible, couvrez-le alors d'une bâche en été.

Les ingrédients :
Un composteur peut contenir beaucoup de choses. Les principaux ingrédients se divisent en deux catégories : les matières vertes et les matières brunes.
- Les matières vertes correspondent aux fruits, aux légumes et à l'herbe coupée.
- Les matières brunes correspondent aux feuilles des arbres, aux copeaux de bois et au foin. Vous pouvez aussi y jeter le marc et le filtre de votre café du matin, des sacs de thé infusés et des coquilles d'oeufs écrasées. Vous verrez votre sac d'ordures rapetisser à vue d'oeil!

Si vous habitez dans un quartier résidentiel, vous devez éviter d'y jeter des huiles, des gras et des os car ils risquent d'attirer des visiteurs indésirables, de se décomposer plus lentement et de dégager des odeurs désagréables.

Recette simple pour réussir son compost :

Pour générer suffisamment de chaleur, votre tas de compost doit avoir, au minimum, 2-3 pieds de large, 2-3 pieds de profond, et 3-4 pieds de haut.
Localisez votre compost à un endroit ombragé et facile d'accès, même l'hiver.
Mettez autant de matières brunes (sèches) que de matières vertes (humides).
Arrosez votre compost et conservez le tas humide comme une éponge tordue.
Laissez pénétrer l'air dans le compost, en ayant un contenant aéré et en retournant le tas une fois par semaine.
Ajoutez 1 ou 2 pouces de terre après chaque couche de 6 pouces de nouveaux matériaux. La terre contient des micro-organismes qui accélèrent la dégradation.

Questions-Réponses :

Q. J'aimerais utiliser du compost l'été prochain; si j'en commence un tas cet automne, sera-t-il prêt à être utilisé l'été prochain ?
R. Si vous faites bien les choses, vous aurez du compost dans quelques semaines. Pour accélérer le processus de compostage, il suffit de disposer en couches les matières brunes et les matières vertes, d'ajouter un peu de terre et de brasser le tout fréquemment.

Q. Comme les rongeurs et les ratons laveurs venaient fouiller dans mon tas de compost, j'ai cessé de faire du compostage. Que dois-je faire pour ne pas les attirer ?
R. N'ajoutez pas de viande, de poisson, de produits laitiers ou d'os à votre compost. Si le problème persiste, enfouissez vos matières vertes au centre du tas de compost.

Q. Pourquoi mon compost dégage une très forte odeur d'oeufs pourris ?
R. Cette odeur provient des bactéries anaérobiques qui prolifèrent lorsqu'il y a trop d'azote, fourni par les matières vertes, par rapport au carbone, fourni par les matières brunes. Vous n'avez qu'à ajouter davantage de matières brunes à votre tas de compost et à bien le brasser pour y faire entrer l'air.

Q. J'ai un terrain de 25 000 pieds carrés sur lequel il y a beaucoup d'arbres. Comment puis-je entasser toutes ces feuilles sans que ma cour ait l'air d'un dépotoir dans un an ou deux ?
R. Avec le temps, les feuilles que vous ajoutez à votre tas de compost perdront jusqu'à dix fois leur volume! De plus, vous en répandrez dans votre potager et vos plates-bandes, ce qui réduira encore davantage votre tas de compost. Vous pourriez aussi songer à laisser le couvre-sol naturel, y compris les feuilles, sur votre terrain, ce qui exigerait moins d'entretien.

Q. Y a-t-il un moyen de réduire la quantité de feuilles avant de les mettre dans mon composteur ?
R. Vous pouvez hacher les feuilles à l'aide de votre tondeuse avant de les ajouter à votre tas de compost. Vous devrez peut-être passer la tondeuse plusieurs fois jusqu'à ce que toutes les feuilles soient tombées des arbres mais vous obtiendrez un plus petit tas de compost et une décomposition plus rapide.

Q. Il y a plusieurs gros pins sur ma propriété. Leurs aiguilles peuvent-elles servir à faire du compost ?
R. Vous pouvez ajouter des aiguilles de pin à votre compost mais vous devez tenir compte du fait qu'à cause de leur taux élevé d'acidité, elles ralentiront le processus de décomposition. Les feuilles de chêne et de hêtre se décomposent aussi plus lentement car elles contiennent beaucoup de tanin.